Advertisement
Advertisement
Bahan :
- ½ ekor ayam, dipotong kecil-kecil
- 2 sdt kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 50 g maizena
Saus Tiram dan Bumbu :
- 1 buah bawang bombay, dipotong seperti dadu
- 1 buah paprika merah, dipotong seperti dadu
- 1 buah paprika hijau, dipotong seperti dadu
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- ½ sdt merica hitam, ditumbuk kasar
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 1 batang daun bawang, diiris serong
- 2 sdm minyak goreng
- 300 ml air
Cara memasak :
Lumurilah ayam dengan kecap asin dan merica bubuk, aduklah hingga merata. dan diamkanlah selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Lumurilah ayam dengan maizena dan gorenglah ayam hingga matang setalah itu angkat dan tiriskan.
Panaskanlah minyak dan tumiskan bawang bombay dengan paprika hingga berbau harum. Tambahkanlah saus tiram dan kecap manis, merica hitam, garam dan gula pasir. Tuangkan air dan masaklah hingga air mendidih.
Masukkanlah ayam saus tiram dan masaklah hingga bumbu meresap dan tambahkanlah daun bawang, aduk rata. setelah itu angkat dan sajikanlah resep ayam saus tiram dengan nasi panas.
Nah bagaimana sangat Mudah bukan cara membuatnya jika kamu suka dengan Artikel Resep memasak Ayam saus tiram favorit khas masakan indonesia ini jangan lupa bagikan ke teman teman ya dan kalau ibu ibu ingin medapatkan resep terbaru dari menumantab bisa subscribe pada kolom dibawah artikel ini ya, cukup masukan email saja nanti akan dikirimkan resep masakan secara rutin loh, Oke sampai jumpa pada resep lainnya ya..
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Post a Comment