Advertisement
Advertisement
Bahan :
- 250 gram kacang hijau
- 2 lembar daun pandan
- 200 ml santan kelapa kental
- 1 liter air putih
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 170 gram gula pasir / Gula merah
Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah merendam kacang hijau. Proses perendaman berfungsi agar kacang hijau menjadi lebih lembek dan mudah matang saat di olah.
Jika kacang hijau sudah direndam maka langkah selanjutnya anda harus mencuci kacang hijau tersebut menggunakan air bersih.
Siapkan panci yang telah diberi air dan setelah itu rebus air sampai mendidih.
Tambahkan vanila dan garam kedalam rebusan kacang hijau.
Masukkan kacang hijau dan pastikan kacang hijau menjadi empuk.
Masukkan gula ke dalam bubur yang sedang anda masak.
Jika biji kacang sudah mulai pecah dan bubur terlihat mengental maka itu tanda jika bubur sudah matang.
Angkat bubur dan rapikan dalam wadah yang sudah anda siapkan.
Siapkan panci untuk merebus santan.
Masukkan santan dan jika sudah mendidih tambahkan sedikit garam dan daun pandan.
Pastikan santan sudah mendidih dan setelah itu anda harus mengangkatnya.
Nah bagaimana sangat Mudah bukan cara membuatnya jika kamu suka dengan Artikel Resep membuat kacang hijau lezat yang bisa anda coba ini jangan lupa bagikan ke teman teman ya dan kalau ibu ibu ingin medapatkan resep terbaru dari menumantab bisa subscribe pada kolom dibawah artikel ini ya, cukup masukan email saja nanti akan dikirimkan resep masakan secara rutin loh, Oke sampai jumpa pada resep lainnya ya..
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Post a Comment