Advertisement
Advertisement
Halo ketemu lagi dengan aku di menumantab Kali ini aku akan memberikan sebuah resep membuat kue jajanan pasar yaitu resep kue dadar gulung. Kue yang satu ini merupakan jajanan pasar yang paling banyak di cari, warna kue dadar gulung ini biasanya hijau, kalau kalian suka dengan kue ini kenapa nggak coba bikin sendiri kayaknya lebih enak tuh.
Nah kalau kalian pengen bisa bikin sendiri kue dadar gulung ini, Tenang aja aku akan memberikan resep dan cara membuatnya yuk simak bagaimana cara membuat kue dadar gulung ini
Bahan Untuk Membuat Kue Dadar Gulung :
150 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
25 ml air daun suji dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh margarin, lelehkan
Bahan isi atau unti :
200 gr kelapa parut
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
75 gr gula pasir
300 ml air
1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Kue dadar gulung :
Nah kalau kalian pengen bisa bikin sendiri kue dadar gulung ini, Tenang aja aku akan memberikan resep dan cara membuatnya yuk simak bagaimana cara membuat kue dadar gulung ini
Bahan Untuk Membuat Kue Dadar Gulung :
150 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
25 ml air daun suji dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh margarin, lelehkan
Bahan isi atau unti :
200 gr kelapa parut
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
75 gr gula pasir
300 ml air
1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Kue dadar gulung :
- Untuk membuat Kue dadar gulung : ayak tepung terigu dan garam hingga rata lalu sisihkan.
- Campur santan dan telur hingga rata, lalu tuang ke dalam tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan licin.
- Tambahkan air daun suji ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan dadar anti lengket, lalu sendokkan adonan ke dalam wajan, buat dadar tipis hingga matang, angkat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Untuk membuat unti : campur kelapa parut bersama dengan gula pasir, vanili, daun pandan, dan pandan. Masak di atas api sedang sambil terus di aduk hingga rata
- Ambil 1 lembar dadar, beri isi lali lipat dan gulung dadar, sajikan.
Nah Gimana Gampang Banget Kan Cara bikin kue dadar gulung ini, Buat kalian yang ingin mencoba resep masakan atau resep kue lainnya silahkan kalian subscribe blog ini untuk mendapatkan informasi melaui email resep resep masakan yang lebih enak lainnya. Sampai jumpa di resep masakan lainnya ya..
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Post a Comment